特色介紹
三角湧自清領時期就是臺灣茶業、樟腦的重要集散地之一,當年三峽附近山區茶農遍植綠茶,發展至今也造就了世界級百年茶廠。其中建安茶行傳承至第四代,百年製茶歷史遵循古法,不論是知名的碧螺春、龍井綠茶、蜜香紅茶及東方美人茶均享譽國際,更是臺灣茶類比賽常勝軍。尤其建安茶行在南投的2006年天下名茶大賽中,於16個參賽國激烈競爭中脫穎而出,獲得紅茶組金牌獎,琥珀茶色和芳香如蜜的氣味,加上口感的溫潤盈滿,順喉而下令每個毛細孔全都舒暢無比,這驚讚的蜜香紅茶從此命名為建安紅茶,更奠定三峽茶產業新基。第四代王維誠老闆說,建安紅茶接著在2007年還獲中國大陸第二屆「凱捷杯」紅茶類銀獎,為三峽紅茶實力再添勝績。
營業資訊
08:00〜19:00(過年休假不定請電洽)
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7646
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place