特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
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古早味甕窯雞-屏東店
2022-01-14 7047
古早味甕窯雞是自雲林縣古坑鄉劍湖山遊樂園區附近創始,甕窯雞成立至今將近20年,至今在全省已擁有多個據點,店址多是選擇離交通道旁最近的地點,為的是要讓大家便利、快速、經濟的用餐,獲得廣大的好評。... (繼續閱讀)
地址:屏東縣南州鄉大同路73號 place