特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
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舊城傳統美食(舊邑城隍廟旁)
2017-11-08 12329
位在左營舊城城隍廟旁的舊城傳統美食,是許多左營當地人及外地人都喜歡的古早味傳統小吃,每當一開始營業就湧入人潮,提供各式各樣的炸物、炸蚵嗲、關東煮、菜頭湯等等好吃必點美食,來到高雄左營,一定要來這... (繼續閱讀)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號 place