特色介紹
本店之所以能夠生意興隆,歷久不衰的密訣是:直接向漢藥大盤商購買"道地"的藥材,控制火候到最適當的時間,到鴨肉本身顯現的鮮嫩度,鴨肉必須用大鍋燉煮,一次放入多隻鴨,使湯頭更顯甘鮮,本店只賣單一品項,如:鴨肉盤,下水,鴨心,皆以鴨為主要訴求。更有以乾料理所做的鴨腸與鴨心及香Q的鴨米血,還有最富有人情味的用餐環境。
營業資訊
週一~週日11:00~22:00
店家推薦
其他菜單
五股老顧客肉圓蚵仔麵線
2021-01-31 8735
店家只賣麵線跟肉圓,老闆卻對品質非常要求,肉圓每天限量製作,腸子也是當天早上現買現做;食材新鮮、原味,完全不添加任何的化學及染色,不會對身體造成傷害,是五股在地人才知道的美味。... (繼續閱讀)
地址:新北市五股區民義路一段120號 placeMATTERCAFÉ
2021-01-31 7108
MATTERCAFÉ位在捷運新埔站附近,主打早午餐和舒芙蕾,工業風簡約裝潢,佐以乾燥花和小雲朵裝飾,讓整個空間亮起來,浪漫又可愛,一定要拍幾張網美照。板橋的早午餐遠近馳名,MATTERCAFÉ表現也... (繼續閱讀)
地址:新北市板橋區文化路一段316號1樓 place