特色介紹
根據漢藥草記載，鱔魚含有豐富的鐵質和鈣質，頗有補血、強身的作用。所以很受青、壯年人的喜愛。本店已在台南開業十多年了，店內賣的不只有鱔魚、花枝、活魷魚，另有麻油腰只，因店面離台南成大醫院很近，故麻油腰只也成了許多產婦的最佳補品。炒鱔魚好吃的絕活：新鮮的鱔魚、大火快炒的技巧、火候的拿捏及調味料的搭配是好吃的四大拿手絕活。鱔魚的作法：先爆香蒜頭、洋蔥再放入鱔魚快炒，再加入烏醋、高湯、鹽、米酒等調味料，大火快炒至熟即可起鍋食用，再配合香Q滑潤的意麵，嚐一口真是夠味，一碗貨真價實的鱔魚意麵，只賣70元喔！要
營業資訊
週一~週日17:00–01:30
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金三峽食品有限公司(樹林)
2021-01-31 6563
金三峽牛角為最具用心及富創意的牛角麵包店，為滿足消費者的味蕾而自行研發多種口味牛角：如金波、巧波、草莓...等給每位客人不同的享受，更獲得「新北市（今新北市）十大伴手禮及金牌食品獎」...等殊榮。並... (繼續閱讀)
地址：新北市樹林區新興街37巷9號 place金三峽-碧螺春茶葉蛋捲組(2012年特色伴手禮)
2021-01-31 6406
台灣早期物資匱乏年代,茶農多以現成的肥料袋,麵粉袋拆開拼裝成大茶袋,這個禮盒的麻布袋就是她的縮小版。日治時期農會草創的印記,三峽畫家李梅樹設計的茗茶廣告,光復時的中美合作麵粉袋,百納拼堆出三峽的茶史... (繼續閱讀)
地址：新北市三峽區民權街7號 place