特色介紹
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭，就讀成大附工時半工半讀，再自助餐店打工洗碗，幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁，後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業，因對餐飲的熱忱，從打工洗碗做起，通過中餐丙級、乙級烹飪技術士證照考試，後來又進而自行創業當老闆，所有餐廳相關流程他都內行，也因為比一般經營者還要用心，所以長春健康素食餐廳，再素食餐廳當中，走出獨樹一幟的「樂活」風格。"
營業資訊
週一~週日10:30–13:30、16:30–20:00
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ATTSCoffee
2021-01-31 7563
最近迷上手沖咖啡，因為它就像泡功夫茶般，可以欣賞沖煮過程，也可以享受沖煮樂趣，宛如一種飲食工藝品。先在咖啡壺放置濾杯，再在濾杯裡放進濾紙，倒進150克咖啡粉後，用95℃的熱水朝順時鐘或逆時鐘方向，以... (繼續閱讀)
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號 place