特色介紹
金山老街,沿著山城的民居巷弄而形成,是舊時熱鬧市集的集散地、是今日熱門的老街觀光景點之一。說起金山金包里老街,就不能不提到遠近馳名的「金山鴨肉」;這家自1958年開始營業,叱吒金包里五十餘年的老店,至今已傳承至第二代,由李光雄、游美夫婦經營。小麵攤轉型賣鴨肉剛開始,這裡只是一家賣麵的小攤,經營兩、三年後才開始轉賣鴨肉;起初一天只能賣出一隻,後來食客漸多,但最多也只能賣出十幾隻。直到十多年前,政府開發北海岸風景區,促進金山當地的觀光產業興起,金山鴨肉的生意才開始真正水漲船高。後來,生意好到縱使請來多達四十餘位的親朋好友幫忙,依然應接不暇;遠道而來垂涎鴨肉的饕客們,於是開始自己動手端盤碗、拿鴨肉,久而久之,便形成了人手一盤鴨肉在老街上穿梭尋找「地盤」的奇景,號稱一年就能吸引將近五十萬的饕客。
營業資訊
09:00~18:00(無公休日)
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億達食品企業有限公司
2021-01-31 6503
採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽,保留湯汁,經5小時熬煮而成的純鳳梨醬,富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)
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