特色介紹
在地悠久的市場老店-阿郎魚丸,以魚丸、貢丸、甜不辣等火鍋料特色美食,在市場佔有一席之地。老闆娘阿秋和負責經營的第二代兒子每天現做現賣,用新鮮和美味兩個金字招牌,吸引客人不斷上門。這裡的魚丸、虱目魚丸、鱈魚丸都是用上等魚肉融合鯊魚肉一起打漿捏塑而成。混合兩種魚漿的丸子不但彈牙有勁,且好吃、耐煮,讓味蕾獲得前所未有的滿足。而炸物、魚包蛋、蛋腸和夏季限定的燒賣,也是到此必嚐的美味。資料參考:新北市美食吃透透8月號
營業資訊
07:30-14:00/週一公休
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其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7304
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place