特色介紹
每日從漁港批回當日現捕整尾土魠魚,以利落刀法切塊處理經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。
營業資訊
週一~週六06:30–18:30,週日休息
店家推薦
其他菜單
舊城傳統美食(舊邑城隍廟旁)
2017-11-08 12423
位在左營舊城城隍廟旁的舊城傳統美食,是許多左營當地人及外地人都喜歡的古早味傳統小吃,每當一開始營業就湧入人潮,提供各式各樣的炸物、炸蚵嗲、關東煮、菜頭湯等等好吃必點美食,來到高雄左營,一定要來這... (繼續閱讀)
地址:高雄市左營區店仔頂路3號 place