特色介紹
全省首創、獨創口味、獨家生產唯一不加豆沙,全部用虱目魚做的Q餅,絕不添加味精及防腐劑。使用虱目魚背部唯一兩條無刺魚柳肉做的,又叫一兩黃金肉,故稱一兩黃金餅。魚柳肉會先用牛奶做SPA,再炒成魚鬆,口感甘醇溫和無腥味。
營業資訊
週一~週日08:30–22:00
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彰化肉圓(彰化三寶)
2017-01-15 25779
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),... (繼續閱讀)
地址:彰化縣彰化市 place