特色介紹
位於三重三和夜市內、文化北路與自強路一段岔口,鹹圓商家隔壁的蚵仁湯,以粒粒碩大飽滿的牡蠣,煮出海味十足的鮮美甘甜湯頭,再配上一碗炒米粉,即是讓人稱道多年的美味餐點組合。商家的炒米粉在頗具Q度、口感不軟爛的米粉上頭,淋些帶著豐腴肉燥的滷汁,散發誘人的香氣;如果不喜歡滷汁裡的肥肉,亦可先告知商家不澆湯汁,可口程度一樣不打折。
營業資訊
15:00~約23:00(原則上週二公休,有時考量新鮮蚵量,可能會調整,可先電聯確認。)
店家推薦
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 6332
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place