特色介紹
流傳三代經營三十幾年的店仔口肉丸遵循古法,外皮純手工製作,不添加硼砂,採用優等再來米,皮Q有彈性。餡料採精選肉品及脆筍,不添香料保持食材原味。醬料以米漿及黑糖熬煮而成,不甜膩有益健康。
營業資訊
週一~週日16:00–19:00,週二休息
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饗食天堂(台南西門店)
2021-01-31 6772
食物之美味,說也說不盡,素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯,乃至於料理人的心情,組合出千變萬化的滋味,每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的,正是料理的萬種風情,以及萬變... (繼續閱讀)
地址:臺南市中西區西門路一段658-1號 place