炎山碗粿

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類別熱門小吃 / 糕粿類
電話
地址臺南市麻豆區三民路9-10號
招牌菜
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評論

特色介紹

炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩，製作過程中加入不少油蔥末，食用時搭配醬汁跟蒜末調味，口感更是多層次的美味。

營業資訊

週一~週日05:30~售完為止

店家推薦

其他菜單

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西井村蜂蜜滷味安平店

更新 2021-01-31 人氣 6850

何謂豬蹄花：“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞，西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材，完全不加一滴醬油、不含防腐劑，獨樹一幟的蜂蜜口... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路418號

: 熱門小吃(1)

如意臭豆腐

更新 2021-01-31 人氣 7211

老字號臭豆腐小吃店，至今已是傳承至第三代的50年歷史老店，招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪，老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成，因為作工紮實、口感也顯得格外細，配上濃郁順口的豬血湯、黑輪... (繼續閱讀)

地址：臺南市後壁區後壁里175-36號

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安平阿水伯手工包子

更新 2021-01-31 人氣 7531

阿水伯一甲子功夫品牌故事【阿水伯傳統手工包子】，創辦人李海水師傅，經歷【克林食品】、【百香餅家】、【富昌餅舖】、【丹比食品】，從國小畢業就已經接觸麵食業製作，從麵包學徒、糕餅師傅、開店經營，至今有一... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區育平路345號

: 熱門小吃(1)

安平貴記美食文化館

更新 2021-01-31 人氣 7319

落於第一老街延平街上的安平貴記美食文化館，是以楊氏祖厝修建而成，從側面的外觀，仍何見傳統建築土形馬脊背的造型，不時仍有鴿雀停留在。祖屋的另一特點，是由楊氏祖先舊時掩蔽美軍空襲，以手工挖掘而成的迷你防... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區延平街93號

: 台式料理(1)

安哥海產店

更新 2021-01-31 人氣 6302

短短五百公尺的街道，卻同時開設二、三十家海產店，不但家家人潮如湧，更引發了七股房地產飆漲，帶動了地方繁榮，那便是七十年代七股海產街傳奇，而帶領風潮的，是一個綽號叫「安哥」的小吃店老闆黃清安。「安哥海... (繼續閱讀)

地址：臺南市七股區七股里七股2號

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