炎山碗粿

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類別熱門小吃 / 糕粿類
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地址臺南市麻豆區三民路9-10號
招牌菜
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評論

特色介紹

炎山碗粿的粿體紮實有彈性又不失軟嫩，製作過程中加入不少油蔥末，食用時搭配醬汁跟蒜末調味，口感更是多層次的美味。

營業資訊

週一~週日05:30~售完為止

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第一代創辦人張番薯先生，於日治時期在日人開設的餐館工作，學會使用「雪克杯」調製飲料，戰後，民國三十八年與太太在今中正路131巷的巷口賣紅茶，取名「雙全」。使用的茶葉是魚池鄉特產的仙女牌紅茶，這是日治... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區中正路131巷2號

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更新 2021-01-31 人氣 8773

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霧峰牛乳大王

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礦工烏梅汁

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地址：新竹縣橫山鄉橫山鄉內灣村大同路42號

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