特色介紹
"中和知名的30年以上歷史老店,從原本路邊小巷子內的攤位起家,到現在大馬路旁開了自己的店面,麵線攤子前大排長龍的景象依舊。用大骨和來自布袋鮮蚵熬湯3小時以上,製成麵線的湯底,再加上紅麵線及蚵仔、豬腸、肉羹等配料,不論大碗、小碗,淋上一點老闆特製的辣油入味,相得益彰十分過癮。推薦菜色:蚵仔麵線"
營業資訊
11:00-凌晨03:00
店家推薦
其他菜單
岡山公園豬腳麵牛肉麵(劉家)
2020-10-08 10185
豬腳麵是學自岡山公園豬腳60年老店的美味豬腳麵,做工超費工的豬腳,特地選用豬後腿,經過仔細的清理之後,上爐燒烤。先將豬腳表皮、內層多餘的油脂燒出後,立刻用泠水沖洗冰鎮,過些這些工法,將表面的雜質洗去... (繼續閱讀)
地址:高雄市旗山區延平一路695號 place