姑婆麵

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類別熱門小吃 / 麵類/飯類
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地址臺南市新市區仁愛街306號
招牌菜
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特色介紹

已傳了四代傳統口味的肉燥，讓「姑婆仔」陽春麵在新市街上家喻戶曉。家傳肉燥是用新鮮紅蔥切碎，與豬油、蝦米等炒製而成的。以精選大骨熬湯成就鮮美甘甜好滋味。

營業資訊

週一~週五17:00~22:00，週六~週日休息

店家推薦

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: 冰品飲料(1)

義豐冬瓜茶

更新 2021-01-31 人氣 7979

第一代創辦人林煌，於日大正元年（1912）創設義豐冬瓜工廠，其產業操作系統就是台灣古早的「糖間」。義豐冬瓜廠秉持古早糖間的做法製作冰糖，將熬製冰糖結晶後剩餘的糖漿，再加新鮮冬瓜切條下去熬煮冬瓜糖及做... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區永福路二段216號

: 烘焙甜點(1)

萬川號餅舖

更新 2021-01-31 人氣 7014

萬川號創立於清同治十年（1871），其先祖由從福建渡海移民來台，曾祖父陳源本來和兄弟合力經營萬順餅店，後來兄弟分家，陳源獨自在四嫂巷口賣包子、水晶餃，稍有積蓄後買下現址開店，取名「萬川」，川則取自順... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民權路一段205號

: 台式料理(1)

萬味珍

更新 2021-01-31 人氣 7117

取臨近漁港的地利之便，萬味珍的海產料理，食材全是剛補獲的新鮮漁產，萬味珍餐廳最著名的是烏魚料理，烹煮時以盡量保留烏魚的原味為烏魚餐美味可口的訣竅。... (繼續閱讀)

地址：臺南市將軍區長沙村1之27號

: 熱門小吃(1)

裕益碗粿王

更新 2021-01-31 人氣 8031

裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究，選料更是不容馬虎，炊蒸時候，加入豐富的餡料香菇、蛋、肉、蔥酥等，每個碗粿也都是經過手工製作，淋在碗粿上頭的醬汁更是碗粿好吃的靈魂所在，加一點蒜泥，風味絕佳。... (繼續閱讀)

地址：臺南市麻豆區麻口里麻豆口10-6號

: 台式料理(1)

榮盛米糕

更新 2021-01-31 人氣 7946

西元一九三三年五月，日本人為了促進銀座新市街的熱鬧商況，除了在西市場旁建構淺草商場外，還於當時的世界館，即後來的全成戲院後面，搭建日後聞名全台的盛場，沙卡里巴。第一代郭老得先生於昭和十一年（1936... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區友愛街康樂市場106號

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