周氏蝦捲

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類別熱門小吃 / 炸類
電話
地址臺南市安平區安平路125號
招牌菜
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評論

特色介紹

五十年老店，內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌，外皮則以豬腹膜包裹後，再裹上粉，下鍋油炸，原先分布在腹膜上的油脂溶化，滲入內餡。嚐來格外鮮嫩多汁、香味四溢。

營業資訊

週一~週日10:00–22:00

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淡水魚穌

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這是淡水當地相當有名的名產，如果有到淡水別忘了!!魚酥作法是將黃魚的肉和骨一起打碎，加上番薯粉，做成條狀，炸熟後再下鍋炸酥。... (繼續閱讀)

地址：新北市淡水區

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老莫水餃

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本店自78年開店至今，堅持只賣韮黃水餃一種，水餃餡採用韮黃、高山菜及豬肉調製而成，吃起來沒有一般菲菜水餃的菜臭味，爽口有嚼勁。湯類部份，有十全大補湯、酸辣湯、紫菜蛋花湯等以及各式小菜，任君挑選。高雄... (繼續閱讀)

地址：高雄市苓雅區青年一路163之15號

周氏蝦捲

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