特色介紹
已經由第三代接手的佳宜肉粽,是樹林區老字號的肉粽店,陳家以令人懷念的北部粽口味,讓美食行家們每到節日,總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。佳宜的招牌粽之一「鵪鶉芋香粽」是內行人才知道的佳品,有別於市面上的內餡,幾十年古早手路的傳承,將鵪鶉蛋、芋頭、五花肉、菜脯、香菇、土豆、栗子、櫻花蝦一起入味,和來自彰化頂級糯米拌炒後再蒸,淳和的食之極味,老饕無不說「讚」!另外,佳宜肉粽的肝腸香筍粽,精選糯米、臘腸、肝腸、土豆、香菇、筍干、金鉤蝦為內餡,也是人氣美味之一。如果喜歡客家口味,客家魷魚粽以魷魚絲、金鉤蝦、香菇、豆干、筍干入餡,一定要嚐嚐。香酥魚干粽和臘肉香筍粽也是市面少見的美味,老饕們可先預訂,端午節前就會宅配到府。已經由第三代接手的佳宜肉粽,是樹林區老字號的肉粽店,陳家以令人懷念的北部粽口味,讓美食行家們每到節日,總會再回來嚐嚐各式肉粽美妙滋味。
營業資訊
平日6:00-14:00(週六、週日、國定假日公休)
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place