特色介紹
老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。
營業資訊
週一~週日11:00–18:30
店家推薦
其他菜單
翡宴印度餐廳TaipeiFusionAsiaIndianRestaurantandBar
2021-01-31 7769
11:00~14:30、17:00~21:30 ... (繼續閱讀)
地址:臺北市士林區天母東路50巷22之1號No.22-1,Ln.50,TianmuE.Rd.,ShilinDist.,TaipeiCity place