特色介紹
這家位於深澳漁港旁的知名老牌海鮮餐廳，之所以稱為老船長，是因為老闆廖正明從十幾歲就跑船到六十幾歲，船上的員工都尊稱他一聲「老」船長。下船開海鮮餐廳，他的獨特手藝一樣令人尊敬，深澳港特產的小卷、透抽，都料理得十分出色，臺北客們還慕名而來，就是要吃到老船長最鮮的漁獲。老船長平價海鮮的招牌菜，當然是深澳大宗魚產的透抽、小卷所變化的各式料理，最鮮、也是最基本的吃法就是清蒸，簡單又天然，美味得令人咋舌，各家作法雖然差不多，但老船長還是有變化多端的豐富口感與風貌，來深澳吃老船長的透抽、小卷，好像成了一種朝聖，蒸、燙、炒、炸都濃鮮至美、新穎別緻的。
營業資訊
週二-週日11:00-14:00、17:00-20:00／週一公休
店家推薦
其他菜單
碳佐麻里精品燒肉高雄時代店
2021-06-17 6628
碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」，是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。親友相聚在爐火前，享受燒烤美食，講介的食材與料理方式，讓「碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發，延伸... (繼續閱讀)
地址：高雄市前鎮區時代南一路85號 place
偷喝奶茶LittleDrink
2021-06-15 6950
偷喝奶茶位在高雄鹽埕區的新樂街上，這裡有許多奶茶名茶，同一條街上還有樺達奶茶、雙妃奶茶和研茗奶茶，有人俗稱這裡為奶茶街，臨近捷運鹽埕站2號出口附近。 偷喝奶茶也是最近IG熱門的打卡奶茶店!... (繼續閱讀)
地址：高雄市苓雅區新樂街154號1樓 place