老兵牛肉麵

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特色介紹

裝潢優雅整齊有致的店面烹調技術非常高超，肉質好完全入味，牛肉凍口感獨特，牛腸小菜特色鮮明，充分發掘牛味的烹調，強力推薦。本店榮獲「北縣我最牛－牛肉麵pk賽」民眾票選第3名。推薦菜色:牛小排麵、老兵霸王麵

平日11:00-21:30(午休14:30~17:00)／假日11:00~21:30(無午休)(周三公休)

更新 2015-11-02 人氣 14930

　　這間位於高雄市美濃鎮聖宮君旁無招牌黑輪攤，因為古早味口味，加上超便宜價格黑輪米血一個只個７元，蘿蔔2個5元，貢丸3個只要5元，讓來這裡的消費者一吃就上癮，還有特別的自製湯麵，把小泡麵直接倒進熱湯... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區

更新 2015-11-02 人氣 13547

　　早期因客家族群因多遷徒且多居住於兵陸山地地形，因為保存食物不易，多以鹽保存食物，或是好處理的醃製菜類（如酸菜、福菜、梅乾菜、大葉品種的芥菜），因開墾勞動多出汗，需多補充鹽分以維持體力，因此飲食傾... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區