特色介紹
華人包粽子巧思不斷,除了竹葉包粽,為了增加粽子的特別口感和香氣,還有使用「月桃葉」包粽,位於新莊的「米工坊」正是箇中翹楚,多年來老闆特選來自水質無污染且高優質的「台東池上糯米」做為粽子的原料,粽子的餡料與糯米拌炒至半熟後,外面再包覆月桃葉,經過蒸煮後米粒香Q柔軟,形成一種美食色、香、味的綜合藝術,香氣獨具值得嚐嚐。月桃葉本身也是一種藥用植物,端午節前後正是月桃盛開時,因此用來包粽深具傳統風味。月桃肉粽內餡有豬肉、蛋黃、香菇、蝦仁、花生,加上月桃的滋味,真誘人食慾。米工坊另一款招牌肉粽餡料則有豬肉、香菇絲、蝦仁、蘿蔔乾,和池上糯米搭配,給人一種非吃不可的魅力。端午節米工坊月桃肉粽限量供應,記得電話先訂。
營業資訊
06:30~14:00(週一二休,賣完會提早關們)
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古早味甕窯雞-屏東店
2022-01-14 7047
古早味甕窯雞是自雲林縣古坑鄉劍湖山遊樂園區附近創始,甕窯雞成立至今將近20年,至今在全省已擁有多個據點,店址多是選擇離交通道旁最近的地點,為的是要讓大家便利、快速、經濟的用餐,獲得廣大的好評。... (繼續閱讀)
地址:屏東縣南州鄉大同路73號 place