特色介紹
在淡水有幾家刈包店,都是學生們喜愛的美食攤,也是電視美食節目報導的常客,其中位於捷運竹圍站附近民族路上的陳家刈包,更是箇中翹楚,刈包皮Q細緻,從蒸籠裡拿出來,夾上老闆特製的焢肉,整個一大塊給得十分大方,老闆強調這焢肉是家傳製法,半肥半瘦經長時間的滷製,每塊豬肉外型不但完整而色同琥珀,而且肥肉部位入口即消,瘦肉部位軟嫩適口,肥而不膩且鹹中帶甘,多層次的美食風味,再加上花生粉的香濃醇郁,呈現一種小吃美食的藝術,連遠從臺北市前來的知味客也聞香下馬。陳家刈包還有一道排骨酥麵也料理得極好,順口滑溜,以大骨湯底為主加上酥炸過後的排骨酥,和刈包共組美味食韻。
營業資訊
17:00~00:30(週日公休)
店家推薦
其他菜單
古早味甕窯雞-屏東店
2022-01-14 7047
古早味甕窯雞是自雲林縣古坑鄉劍湖山遊樂園區附近創始,甕窯雞成立至今將近20年,至今在全省已擁有多個據點,店址多是選擇離交通道旁最近的地點,為的是要讓大家便利、快速、經濟的用餐,獲得廣大的好評。... (繼續閱讀)
地址:屏東縣南州鄉大同路73號 place