特色介紹
石農肉粽是由石門區農會所輔導生產的肉粽專賣店,在肉粽的選料上,選用貼有CAS標誌的電宰豬肉、台東池上圓糯米,以及菇身厚、香氣足的台灣鈕釦菇。而在粽葉的處理上一點都不馬虎,打開水籠頭,在活水流動之下,一葉一葉仔細刷洗,另外,提味用的紅蔥頭,更是去頭掐尾撕去外膜,再一瓣一瓣清洗乾淨才下鍋爆香。就連包在粽葉裡的鹹蛋黃,都是下了功夫,先灑些米酒後,送進烤箱烤過後再入餡,就是為了讓蛋黃吃在嘴裡,更添一份香味。這幾年石農肉粽不斷研發新口味,加了干貝、鮑魚的滿意粽、更有時尚感的冰粽、結合養生想法的高纖素粽,以及紅麴養生粽;最新研發的「芋香櫻花蝦粽」給民眾更多的選擇。
營業資訊
門市營業時間08:00-17:00(固定休周日)(亦可網路訂購)
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明湖海產-龍膽石斑專賣
2019-01-22 12623
位於雲林口湖的明湖海產,本身就是龍膽石斑的養殖場兼中盤批發商,平價的價格,澎湃的美味,更是許多老饕們的口袋名店。除了龍膽石斑以外,明湖海產也提供各式各樣的海產,都非常新鮮美味。... (繼續閱讀)
地址:雲林縣口湖鄉中正路二段501-5號 place