特色介紹
石農肉粽是由石門區農會所輔導生產的肉粽專賣店,在肉粽的選料上,選用貼有CAS標誌的電宰豬肉、台東池上圓糯米,以及菇身厚、香氣足的台灣鈕釦菇。而在粽葉的處理上一點都不馬虎,打開水籠頭,在活水流動之下,一葉一葉仔細刷洗,另外,提味用的紅蔥頭,更是去頭掐尾撕去外膜,再一瓣一瓣清洗乾淨才下鍋爆香。就連包在粽葉裡的鹹蛋黃,都是下了功夫,先灑些米酒後,送進烤箱烤過後再入餡,就是為了讓蛋黃吃在嘴裡,更添一份香味。這幾年石農肉粽不斷研發新口味,加了干貝、鮑魚的滿意粽、更有時尚感的冰粽、結合養生想法的高纖素粽,以及紅麴養生粽;最新研發的「芋香櫻花蝦粽」給民眾更多的選擇。
營業資訊
門市營業時間08:00-17:00(固定休周日)(亦可網路訂購)
店家推薦
其他菜單
Hoters 禾庭軒
2019-06-08 13549
位於高雄市鳳山區濱山街的Hoters禾庭軒,是開主打義大利麵料理的餐廳,來到禾庭軒,濃郁迷人的香醇味道,主廚特製的美味義大利麵,讓人胃口大開,除了義大利麵外還有販售燉飯、咖哩豬排飯等,一口一口餵... (繼續閱讀)
地址:高雄市鳳山區濱山街7號 place