特色介紹
正下大道米糕的歷史可回溯到民國十九年,第一代叔公在沙卡里巴創業開始,後來因道路規劃幾經搬遷,最後來到康樂街,是名副其實的老店。店哩,米糕的靈魂──肉臊是以豬頸肉加上蔥頭、大蒜和醬油烹炒,靜置一個禮拜待醬汁入味後,再取出滷上十多個鐘頭才使用,十分「厚工」,但也因此成就了米糕誘人的鹹香。項目
營業資訊
週一~週日08:30~19:30,週四休息
店家推薦
其他菜單
田媽媽下營鵝肉美食店
2021-01-31 7505
民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉的鮮美和質感,結合臺灣本土蜂蜜和天然藥材香料,再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成,產生令人垂涎欲滴的香味。禮盒具有年節氣氛與當地特色,並... (繼續閱讀)
地址:臺南市下營區台南市新興里中興南路21號 place老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 7017
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃,及獨家創製的「豬肺粿」,因製作過程費時費工,每天製作數量有限,想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!... (繼續閱讀)
地址:臺南市玉井區中正路100巷30號 place