特色介紹
精緻肉燥選用優良腿肉,加上道地的台灣蔥爆炒,提高肉燥香味及口感,同時加入特製的調味料,最後經過長時間的燉煮、高溫真空殺菌,百分百保存肉燥的原味,可使消費者品嚐到度小月肉燥的精華之處。本店肉燥罐可以用於拌飯、拌麵、調味冷食,炒菜時加入,更可提升風味。
營業資訊
週一~週日11:00–21:30
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place