特色介紹
巷弄內的小食堂,拉麵?蓋飯專賣。選用產自台灣東部的在地好米,煮時飯鍋中放入備長炭,除了讓飯粒香Q,更有去除農藥殘餘、除氯及增添天然礦物質的功用。拉麵產自陽光燦爛的屏東,口感不軟爛、極富彈性。除了蓋飯和拉麵以外,主廚更貼心設計「元氣餐」,即縮小版的蓋飯拉麵合體,一份餐雙重享受,是店內人氣料理。拉麵(套餐)NT$140元起、蓋飯(套餐)NT$140元起、元氣餐(套)NT$170元起。黑板料理—每日限量牆上的黑板是內行熟客的參考菜單。這些料理都是主廚運用一早自市場買回來的鮮貨及當令的在地物產來烹調。主廚視當日手邊擁有的材料來決定這些菜色,能供應的數量有限,多少帶點人與食物間彼此緣份深淺的意味,強求不得。黑板菜單隨時更換,增添了菜色的豐富性與變化性,同時也滿足顧客嚐鮮的需求。
營業資訊
週一~週日11:30–14:30、17:30–21:30
店家推薦
其他菜單
高雄婆婆冰 (創始店)
2022-08-17 7766
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地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號 place味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
2022-08-17 7879
味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐是間汕頭火鍋老店,就位在鹽埕區七賢三路跟富野路交叉口,是在地人推薦老字號火鍋代表。 古早味傳統火鍋、招牌炸魷魚、燴飯都是人氣餐點。... (繼續閱讀)
地址:高雄市鹽埕區鹽埕區富野路100號 place