特色介紹
山東籍的老闆張秉鈞,賣了24年的家鄉味水餃,從餡料到餃皮均為自製自桿,特色在於如餛飩的薄皮,完美演繹皮Q餡多的說法。以大骨熬72小時湯頭的紅燒牛肉麵,韓國泡菜、小黃瓜等自製小菜,也是店內不可錯過的招牌。推薦菜色:冷凍榨醬麵
營業資訊
10:30-14:00/17:00-20:00(週日公休)
店家推薦
其他菜單
後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7608
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place