特色介紹
山東籍的老闆張秉鈞,賣了24年的家鄉味水餃,從餡料到餃皮均為自製自桿,特色在於如餛飩的薄皮,完美演繹皮Q餡多的說法。以大骨熬72小時湯頭的紅燒牛肉麵,韓國泡菜、小黃瓜等自製小菜,也是店內不可錯過的招牌。推薦菜色:冷凍榨醬麵
營業資訊
10:30-14:00/17:00-20:00(週日公休)
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7249
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place