特色介紹
大庭老闆葉賢露說,牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了,每天從市場採買新鮮牛肉後,牛花腱肉刀切2公分厚,先汆燙再煮熟,後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料,用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製,多重的繁複手工,湯頭清爽而不油膩,是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00/月底星期四休息
店家推薦
其他菜單
帕比絲手作印度廚房Bhabhi’sIndiaRestaurant
2021-01-31 8771
11:30-14:00、17:30-21:00週一公休... (繼續閱讀)
地址:新竹市新竹市新竹市金山23街69號No.69,Jinshan23rdSt.,EastDist.,HsinchuCity300,Tai place相傳滷肉飯(冬粉王)
2021-01-31 7316
位於先嗇宮站新莊化成路有家「冬粉王」(又名相傳滷肉飯),店裡提供豬腸冬粉、滷肉飯等多種傳統台式小吃,主餐以飯類套餐為主,排骨飯、焢肉飯、豬腳飯、雞排飯價位均在40到50元,鱈魚飯也是45元(小)/5... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區化成路364巷6號 place