特色介紹
大庭老闆葉賢露說，牛肉麵店在板橋已經營數十幾年了，每天從市場採買新鮮牛肉後，牛花腱肉刀切2公分厚，先汆燙再煮熟，後爆炒大蒜、辣椒、豆瓣醬等佐料，用紅燒的手法加入牛大骨滷湯中一起滷製，多重的繁複手工，湯頭清爽而不油膩，是不少在地饕客的推薦首選。
營業資訊
17:00-12:00／月底星期四休息
店家推薦
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聯盈發冰火菠蘿油專賣店
2021-06-10 8558
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地址：臺南市永康區正強街205號 place
聯盈發港式點心專門店
2021-06-10 7571
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地址：臺南市永康區正強街222號 place
