特色介紹
「八廚」是在地人及橋對岸世新大學學生心目中地美食饗宴名店,這裡的上海點心道地又夠味,老闆苦心專研的烹調技法,不僅彰顯了江浙美味的殊勝,也讓許多愛挑嘴的饕客們,找到了一個解嘴饞的好地方。八廚最著名的招牌美味正是名聞遐邇的爆漿湯包,之所以取名「爆漿」就不難得知這湯濃味美的鮮滋味是多麼誘人,每次一上桌老闆娘還不厭其煩地提醒客人小心燙嘴。嚴選黑豬胛心肉製成的湯包,受、肥達到七比三的完美比例,無筋、肉質彈又滑嫩,還無任何腥味,這人間好味果然吸引了臺北市的老饕們也過橋來嚐。
營業資訊
11:00-14:30/17:00-20:00(週六公休)
店家推薦
其他菜單
洪牛肉全牛料理-原:天才現宰牛肉爐
2021-01-31 6826
2012年台南本產清燙牛肉節的店家,新鮮溫體牛肉擄獲不少老饕的胃。除肉質鮮嫩外,每口都可感受牛肉本身的鮮甜,絕非進口、冷凍牛肉可比。... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區林森路二段15號 place