特色介紹
八里另一著名的點心，是位於廖添丁廟對面的紅龜粿。紅龜粿本是祭祀中常用的供品之一，相傳廖添丁身邊有個跟班叫做紅龜仔，所以遊客將傳說中的紅龜仔與紅龜粿劃上等號，紅龜粿因而成了此地的最佳伴手禮。此地生產的紅龜粿為純糯米製作，所以皮Q有嚼勁。也正因為皮軟無法以模型壓印圖形，因此與坊間一般有印模圖樣的紅龜粿不同。
營業資訊
07:00~18:30(全年無休)
店家推薦
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紅麴高梁香腸-巨佳食品行(2008年十大伴手禮)
2021-01-31 5528
有血管清道夫美名的健康食品「紅麴」，具降血脂、降膽固醇等健康養生功能，近來被大量運用在一般食品中，臺灣紅麴故鄉美名的樹林區，近幾年積極保存、推廣在地紅麴文化，其中由樹林巨佳食品運用紅麴為原料所變化出... (繼續閱讀)
地址：新北市新莊區瓊林路59-7號 place