特色介紹
安樂路上的良記冰店,招牌為其獨特的黑糖冰磚。看著老闆取出一大塊急速冷凍製成的冰磚,放在剉冰機上,轉眼間,一盤淋著焦香黑糖的剉冰便送到眼前。剉冰的口感不同於平常吃到的冰粒,顆粒不那麼粗,沒有需要咬碎,介於綿綿冰的細緻與剉冰的爽脆之間,由於黑糖製成的冰磚刨片後,顏色當然也不那麼純白,吃進嘴裡有淡淡的黑糖香與綿細的冰粒。
營業資訊
夏天12:00-23:00冬天13:00-23:00
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華味香鴨肉羹-延平店
2021-01-31 6745
「華味香」鴨肉羹是許多新營孩子記憶中童年的幸福味道。60多年歷史的華味香,其鴨肉羹源於古老秘方,帶骨的全鴨剁塊細細熬煮,鴨肉軟嫩香甜,加上筍絲與調料,清淡爽口不油膩,其魯味更是令人垂涎。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新營區延平路29號 place