特色介紹
鼎豐糕餅行原名永馨餅店，就位於恆春歷史古蹟天后宮旁，是間傳香30多年的糕餅行，是無數恆春人的記憶成長。以專賣傳統糕餅、麵包聞名，店裡時時飄散出的糕餅香味，總是吸引無數過往行人上門捧場。
近年來，創辦人許當務先生有感於恆春半島洋蔥價廉時，蔥農常須無奈地將一堆堆金黃飽滿的洋蔥棄置於田中任其曝曬腐爛，這對於終年辛苦的蔥農而言無非是一大傷害。於是靠著數十年製餅經驗獨具匠心的將恆春特產洋蔥巧妙地融入濃郁的奶香西點中，創造出恆春鎮上風味最獨具、香脆可口的縣城名果-陽蔥餅。
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水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 15568
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔，是傳統客家米食，今天來到水圳粄條店，鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水２小時，並洗乾淨洗３次，才能磨米，再用粄袋裝米漿後脫水，再用石頭壓，脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址：高雄市美濃區中山路一段163之3號 place