特色介紹
碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」,是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。
親友相聚在爐火前,享受燒烤美食,講介的食材與料理方式,讓「 碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發,延伸至火鍋、湘菜、咖啡與茶詮釋了美食的極致,已在全台有多處分店。
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 8378
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place