特色介紹
在高雄市林德官菜市場裡面有間已經超過40年歷史的麵攤,小小的攤位,隱身在菜市場中。選用台南鹽水意麵,麵Q加上香噴噴的肉躁,令人口齒留香,是很多在地人的最愛,內行的才找的到。
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7236
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place