義龍意麵

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類別熱門小吃 / 麵類/飯類
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地址高雄市苓雅區四維二路151(林德官菜市場內)
招牌菜
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特色介紹

在高雄市林德官菜市場裡面有間已經超過40年歷史的麵攤，小小的攤位，隱身在菜市場中。選用台南鹽水意麵，麵Ｑ加上香噴噴的肉躁，令人口齒留香，是很多在地人的最愛，內行的才找的到。

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矮仔成蝦仁飯

更新 2021-01-31 人氣 9196

矮仔成名稱的由來，源自葉老先生單名成，其個頭不高，且當時客人取自葉成的諧音喚他為矮仔成，這個綽號成為今日眾所皆知的矮仔成蝦仁飯。矮仔成蝦仁飯源起於1922年，第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區海安路一段66號

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億達食品企業有限公司

更新 2021-01-31 人氣 8171

採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽，保留湯汁，經5小時熬煮而成的純鳳梨醬，富含纖維及果香，自然回甘，未經人工漂白，果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)

地址：臺南市永康區環工路15號之3

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肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區府前路一段90巷62號

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慶家黃金泡菜

更新 2021-01-31 人氣 8395

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地址：臺南市安平區中華西路二段357號

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蝦到爆

更新 2021-01-31 人氣 8602

蝦到爆蝦餅堅持天然、健康的理念，絕不添加人工香料及色素，嚴選百分之百純鮮蝦原料製造，讓您輕鬆品嚐蝦餅美味的同時，更可吃到全蝦的營養。蝦餅更是安平代表性的美食之ㄧ，蝦到爆蝦餅即將推廣至國內知名的連鎖便... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安平路592-1號

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