特色介紹
一般蚵嗲的菜餡幾乎以韭菜居多,老闆選擇清爽的高麗菜、豆芽、芹菜來當作配角,是菜料不搶主角的戲份,完完全全將蚵仔的鮮美給襯托出來,金黃的蚵嗲不只色澤閃耀,外皮酥香、內裡的菜餡又清爽,再搭上每位客人極力推薦,由蒜泥、辣椒醬、芥末、油膏而組成的四色醬。
營業資訊
週一~週五12:00–18:30週六~週日11:00–18:30
店家推薦
其他菜單
高雄婆婆冰 (創始店)
2022-08-17 7788
位在七賢三路的上的婆婆冰,是鹽埕在地老店,伴隨高雄人度過數十個年頭。有各式冰品,從番茄切盤、雪花冰、招牌古早味四果冰在地人推薦必吃,樣樣都是人氣商品。 民國初年從以72元買了鹽埕老店開始,建立... (繼續閱讀)
地址:高雄市鹽埕區七賢三路135號 place味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
2022-08-17 8070
味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐是間汕頭火鍋老店,就位在鹽埕區七賢三路跟富野路交叉口,是在地人推薦老字號火鍋代表。 古早味傳統火鍋、招牌炸魷魚、燴飯都是人氣餐點。... (繼續閱讀)
地址:高雄市鹽埕區鹽埕區富野路100號 place