特色介紹
在屏東市的街頭，多了一家特別的炸物行動店，因為店長本身喜歡吃炸物，從朋友那學到日本的炸雞技術，經過創新及改良，以行動餐車的方式在屏東街頭分享美味的炸雞滋味。
唐代人唐揚炸雞店長陳俊宇表示，自己喜歡吃炸物，之前朋友開店向朋友請益料理做法，加上喜歡自由自在沒有拘束的工作方式，就選擇自己出來創業。以前吃外面炸的也不清楚店家用的材料，自己開店後，從食材到原料都很講究，要讓民眾吃的安心。連開店的餐車也是特別訂作，因為店長本身也喜歡極限運動，店的招牌也是用之前的滑板來做再利用，相當具有創意。
顧客陳先生表示，這間炸雞吃起來很好吃，非常的鮮嫩多汁，也沒有討厭的雞肉的腥味，保持雞肉本身的原味，很鮮甜。看到攤位也令人印象深刻，復古又具特色的攤車，會讓人一看到就會好奇是在賣什麼的，很特別。
唐代人唐揚炸雞目前剛開始試營運差不多一個月左右，固定在週末六日下午２點或３點，在屏東市極限運動場前販售好吃的炸雞，喜歡炸物的朋友千萬不能差過。
營業資訊
每週六日，下午２－３點在屏東市極限運動場前開始營業
店家推薦
其他菜單
新市大胖海產40年老店
2021-01-31 7016
『大胖海產』魯麵，是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜，再搭配上熬豬大骨高湯，以及獨家特製調味，滋味酸甜微辣，色澤鮮紅，煮出在地人口味，魯麵香味已傳第二代，歷久不衰。... (繼續閱讀)
地址：臺南市新市區中興街47號 place