特色介紹
在屏東市的街頭，多了一家特別的炸物行動店，因為店長本身喜歡吃炸物，從朋友那學到日本的炸雞技術，經過創新及改良，以行動餐車的方式在屏東街頭分享美味的炸雞滋味。
唐代人唐揚炸雞店長陳俊宇表示，自己喜歡吃炸物，之前朋友開店向朋友請益料理做法，加上喜歡自由自在沒有拘束的工作方式，就選擇自己出來創業。以前吃外面炸的也不清楚店家用的材料，自己開店後，從食材到原料都很講究，要讓民眾吃的安心。連開店的餐車也是特別訂作，因為店長本身也喜歡極限運動，店的招牌也是用之前的滑板來做再利用，相當具有創意。
顧客陳先生表示，這間炸雞吃起來很好吃，非常的鮮嫩多汁，也沒有討厭的雞肉的腥味，保持雞肉本身的原味，很鮮甜。看到攤位也令人印象深刻，復古又具特色的攤車，會讓人一看到就會好奇是在賣什麼的，很特別。
唐代人唐揚炸雞目前剛開始試營運差不多一個月左右，固定在週末六日下午２點或３點，在屏東市極限運動場前販售好吃的炸雞，喜歡炸物的朋友千萬不能差過。
營業資訊
每週六日，下午２－３點在屏東市極限運動場前開始營業
店家推薦
其他菜單
渦牛小棧brunch-義蘆
2021-01-31 7129
除了令人讚不絕口點頭如搗蒜的青醬系列義大利麵，連奶油系列的義大利麵也是一些地方名人的最愛。張老闆的料理方式主要是不用廉價的麵醬去勾芡，直接就用高級奶油下鍋烹煮，讓奶油白醬呈顯出一種獨特的香濃口感，不... (繼續閱讀)
地址：新北市永和區秀朗路114號 place番紅花印度美饌SaffronFineIndianCuisine
2021-01-31 6187
11:30–14:00, 17:30–21:30... (繼續閱讀)
地址：臺北市士林區天母東路38-6號No.38-6,TianmuE.Rd.,ShilinDist.,TaipeiCity111,Taiwa place