關廟美魯麵

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類別熱門小吃 / 麵類/飯類
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地址臺南市歸仁區和平北街3號
招牌菜
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評論

特色介紹

　　魯麵是在台南非常常見的小吃，早年有嫁娶時分送親朋好友魯麵的習俗，現今仍有部份台南人仍維持這個富有人情味的習俗。

　　魯麵是用在地特產的關廟麵為主，配上赤肉羹和高麗菜、香菇、紅蘿蔔、筍子、蛋花與熬煮的羹湯，所有食材的味道都融入湯汁中，加上關廟麵特有入口的自然香氣和鹹味，配上羹湯，肉焿口感軟中帶著彈性，滿滿的配料，大口滿足。

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

八寶冬粉

更新 2015-11-06 人氣 34441

八寶冬粉是基隆廟口各種羹湯大集合的創意。其中【八寶】是指肉羹、花枝羹、蝦仁羹、大蝦米、金針、木耳、香菇、竹筍混合加上冬粉，取名【八寶】討個吉利。... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

: 熱門小吃(1)

油粿芋粿

更新 2015-11-06 人氣 31412

【粿】是以在萊米為原料製成的米食小吃。有製作費力耗時的九層油粿，以及加芋仔做成的芋粿，古早作法、真材實料，鄉土味十足，喜歡吃粿的朋友有到基隆的話就去嚐嚐。... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

: 熱門小吃(1)

橋仔頭黃肉燥飯

更新 2015-11-06 人氣 30055

他們的肉燥遵古法製作的喔，七十年的老店，肉燥吃下去，口齒留香，肉燥的肉汁也十分的配飯喔，一定讓你吃了還想再吃，口水直流的喔，而且價格公道，值得大家來嘗嘗喔，三立電視台也來採訪過喔。位於省道旁有小路可... (繼續閱讀)

地址：高雄市橋頭區

: 熱門小吃(1)

豆簽羹

更新 2015-11-06 人氣 27550

【豆簽羹】以米豆製成的【豆簽】是台灣比較少見的小吃，源自福建泉州安溪，隨著移民來到的台灣基隆。豆簽羹中添加蚵仔、蝦仁、花枝三種海味，吃起來更有滋味。... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

: 熱門小吃(1)

咖哩鮪魚羹

更新 2015-11-06 人氣 36670

他們的咖哩鮪魚羹十分的特別喔，是間七十年的老店，濃郁的咖哩香，配上口感香Ｑ的麵條，還有大塊的鮪魚肉丸，令人回味無窮喔，陳美鳳也來採訪過喔。位於省道旁有小路可進入，但沒明顯的看板，如果要來品嘗，可到橋... (繼續閱讀)

地址：高雄市橋頭區

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