特色介紹
魯麵是在台南非常常見的小吃,早年有嫁娶時分送親朋好友魯麵的習俗,現今仍有部份台南人仍維持這個富有人情味的習俗。
魯麵是用在地特產的關廟麵為主,配上赤肉羹和高麗菜、香菇、紅蘿蔔、筍子、蛋花與熬煮的羹湯,所有食材的味道都融入湯汁中,加上關廟麵特有入口的自然香氣和鹹味,配上羹湯,肉焿口感軟中帶著彈性,滿滿的配料,大口滿足。
店家推薦
其他菜單
丸龜製麵-新光三越左營店
2019-03-09 14110
「丸龜製麵」為日本第一大連鎖烏龍麵專賣店,其超好吃的烏龍麵早已聞名全球,全日本超過850家店,其濃郁的湯頭,搭上天婦羅炸物,都是非常受到喜愛,在台灣有許多分店,高雄部份就有6間,可見其魅力。... (繼續閱讀)
地址:高雄市左營區高鐵路123號B2F place食金湯經典麵食館-大魯閣店
2019-03-09 15281
食金湯是高雄專業經營牛肉麵店品牌,旗下擁有金湯麵食館,食金湯經典麵食館兩大品牌。曾任職於外商公司的黃先生,蒙五星級飯店主廚寑囊相授,習得麵食亨煮技術,成立金湯牛肉麵館;多年來,導入企業化經營與管... (繼續閱讀)
地址:高雄市前鎮區中山四路100號3樓 place