特色介紹
屏東縣可可的種植面積逐年攀升，範圍從長治鄉到新埤鄉，目前主要集中在內埔、萬巒及潮洲等鄉鎮，至今已有逾２００戶種植近３００公頃面積，可可除了新鮮外，品牌數已逾２０家，各農家的加工方式不同，可讓消費者除了嘗鮮，更能嘗試多元口味。
可可栽培３年時間可以結果，但要等到第５年才能量產，需要半日照的環境，屏東客家鄉鎮原以種植檳榔為主，近年政府不鼓勵種檳榔，價格逐年下跌，不少農民改在檳榔樹下種可可，藉機轉型。
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7826
沒有招牌，更無店面，純粹是家庭副業式的經營，但現場卻供不應求，而預約訂購的函件，亦如雪花般從各地飄來，且已排隊至二週後才能訂到貨，那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址：臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place