特色介紹
位處熱帶的屏東,氣候正適合火龍果生長,屏東北從高樹、南到恆春半島等地皆有栽種,近年市場需求旺盛,栽種面積從平地到山區,處處可見,尤其車城、滿州等地的栽種面積倍增,取代洋蔥成為主要經濟作物。產期籨5月中下旬開始直至10月下旬結束,每年7、9月逢產量最盛時期。
屏北地區的農民精心種植,改良出汁多味美的火龍果,近年來更研發出雙色火龍果,兼具清爽與甜味,成為市場新寵物。
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