特色介紹
位處熱帶的屏東,氣候正適合火龍果生長,屏東北從高樹、南到恆春半島等地皆有栽種,近年市場需求旺盛,栽種面積從平地到山區,處處可見,尤其車城、滿州等地的栽種面積倍增,取代洋蔥成為主要經濟作物。產期籨5月中下旬開始直至10月下旬結束,每年7、9月逢產量最盛時期。
屏北地區的農民精心種植,改良出汁多味美的火龍果,近年來更研發出雙色火龍果,兼具清爽與甜味,成為市場新寵物。
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7500
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place