特色介紹
上好佳客式炒粄條位於潮州鎮西市路上,以客家風味的炒粄條著稱,老闆對於烹飪有濃厚的情感與興趣,無論是味覺的呈現或技術的調合,都投入相當的心血研究與改良,使讓原本傳統的客式粄條,能呈現出更佳的風味與口感,客家粄條特製的番茄醬粄條,帶有獨特風味,是潮州必吃美食之一。
營業資訊
10:00–19:00
店家推薦
其他菜單
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7235
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place