特色介紹
上好佳客式炒粄條位於潮州鎮西市路上,以客家風味的炒粄條著稱,老闆對於烹飪有濃厚的情感與興趣,無論是味覺的呈現或技術的調合,都投入相當的心血研究與改良,使讓原本傳統的客式粄條,能呈現出更佳的風味與口感,客家粄條特製的番茄醬粄條,帶有獨特風味,是潮州必吃美食之一。
營業資訊
10:00–19:00
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其他菜單
吾穀茶糧SIIDCHA
2021-01-31 6612
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區基山街166號 place金山李家粿行(富品家傳統美食)
2021-01-31 8484
在金山市場經營超過30年的知名粿店,是當地人口中的點心名攤,小小的攤子只賣米苔目、涼糕、粉條、草仔粿等幾種簡單的美食,每天卻有一群粉絲遠從其他地方騎車、開車來買,主要的原因是老闆娘許玉娥對在來米蒸煮... (繼續閱讀)
地址:新北市金山區中山路188號市場50號 place