鴨肉珍

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類別台式料理 / 鴨肉
電話 07－531 4630
地址高雄市鹽埕區五福四路258號
招牌菜
鄰近商圈

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特色介紹

　　鹽埕著名老店鴨肉珍，發源於新樂街，飄香65年，鴨肉Ｑ彈好吃，鴨肉飯幾乎是必點的口味，還有肉燥飯，肥肉熬煮到入口即融，吃起來不油膩，是許多人腦海中的美味。還有帶著鴨油香氣，口感香脆的鴨腸湯也是必點的菜色。以前無招牌也是他們店家的特色，目前店面移至五福四路，也掛上了鴨肉珍的招牌，十分好找，來到鹽埕一定要來嘗嘗這誘人的美味。

營業資訊

AM10:00–PM20:00

店家推薦

其他菜單

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孫家肉粽

更新 2017-01-15 人氣 16038

　　鹽埕大溝頂有許多歷史悠久的美食，有一間傳承６０多年的孫家肉粽，傳承多年的好口味，實在的用料，跟一般肉粽不太相同，嚴選上等長糯米、胛心肉、香菇、、栗子、蛋黃，還有特製香氣濃郁而不油膩的肉燥，製作出... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區大仁路三信旁巷內

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大溝頂旗魚丸

更新 2017-01-15 人氣 17222

　　在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸，店家自己自製旗魚丸，口感香Ｑ，吃下後滿滿的旗魚味，是許多民眾的最愛，用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟，也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸，再配... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區瀨南街169-1號

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台北隱藏小吃

更新 2017-01-15 人氣 17071

位於板橋光復街這家肉圓攤,是間超過30年的老店,主要賣彰化肉圓與麵線焿,肉圓料多,皮Q彈好吃,還有麵線,料多實在,價格也很親民,有機會路過的朋友,別錯過唷... (繼續閱讀)

地址：新北市板橋區光復街18號(大略位置)

: 熱門小吃(11)

天下第一味生炒鴨肉焿

更新 2017-01-15 人氣 25398

　　美食特派記者湯圓，今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿，這裡的鴨肉焿口感十分的特別，Ｑ彈的鴨肉口感，還有獨特的焦香味，還帶有洋葱的香甜，有著許多忠實的顧客，今日還有遠自香港來品嘗的遊客，可見這... (繼續閱讀)

地址：高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口

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美濃驛站擂茶菸葉飯

更新 2017-01-15 人氣 18006

　　擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點，擂字本身就是研磨的意思，利用擂棒、擂缽，將芝麻、花生等材料磨細至出油，再加入擂茶（有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料）跟紅豆一起研磨至結塊後，再加入冷熱... (繼續閱讀)

地址：高雄市美濃區成功路142號

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評　　論